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Cœur de blé vend des sandwichs, des salades, des plats chauds, des aliments sucrés et des boissons c’est-à-dire des sandwichs baguettes, des wraps, des paninis mais aussi des mini-sandwichs, des salades composées pleines de fraîcheur et de saveurs, des croques-messieurs, des foccacias, des burgers et de nombreuses tartes.